Tekan Stunting, TP PKK Boltim Gelar Pelatihan Memasak Sehat dan Kampanye Gemar Konsumsi Ikan

Mediakontras.com, BOLTIM-Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) bersama Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim), menggelar kegiatan pelatihan memasak berbasis pangan lokal serta kampanye gemar konsumsi ikan dan protein Hewani Tahun 2026, yang berlangsung di lantai I Kantor Bupati Boltim pada Rabu (17/06/2026).

Kegiatan tersebut dipimpin langsung oleh Ketua TP-PKK  yang juga selaku pembina DWP Boltim Ny. Rosita Manoppo Pobela, dalam upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga dan mempercepat penurunan stunting.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut antara lain Staf Ahli I TP PKK Boltim Ny. Lucia Sumaiku Mokoginta, serta Ketua Dharma Wanita Persatuan Boltim Ny. Fitria Pangalima Umbola.

Dalam sambutanya, Ny. Rosita Manoppo Pobela menekankan bahwa keluarga merupakan pondasi utama dalam membangun sumber daya manusia, dimana peran ibu sebagai pengelola pangan keluarga sangat krusial dalam menentukan kualitas kesehatan anggota keluarga, terutama anak-anak sebagai generasi penerus.

“Melalui pelatihan ini, kita diajak untuk lebih kreatif dalam mengolah pangan lokal yang tersedia di sekitar kita menjadi menu sehat, bergizi, menarik dan bernilai ekonomis,”ujar Rosita.

Ia juga menambahkan, kekayaan sumber pangan daerah baik dari hasil pertanian, perkebunan maupun perikanan, harus dimanfaatkan secara optimal untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga. Terkait kampanye gemar konsumsi ikan dan protein Hewani, dirinya menegaskan kegiatan tersebut merupakan langkah strategis dalam upaya peningkatan gizi masyarakat dan percepatan penurunan angka stunting di Kabupaten Boltim.

“Ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi yang kaya akan Omega-3, Vitamin dan Mineral yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak,”jelasnya.

Istri dari Bupati Boltim ini juga mengajak seluruh pengurus TP-PKK dan Dharma Wanita Persatuan untuk menjadi pelopor dan agen perubahan dilingkungan masing-masing.

“Mari kita terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi pangan lokal Ikan dan protein Hewani sebagai dari bagian pola hidup demi terciptanya keluarga yang sehat, cerdas, mandiri dan sejahtera,”tutupnya.

Usai membuka kegiatan secara resmi, Ny. Rosita Manoppo Pobela didampingi staf ahli I TP PKK Boltim Ny. Lucia  Sumaiku Mokoginta, ikut serta dalam proses pengolahan bahan masakan, memasak, hingga penyajian makanan hasil masakan.

Turut hadir meninjau jalannya pelatihan, Bupati Boltim Oskar Manoppo bersama Wakil Bupati Argo V. Sumaiku, yang menyaksikan langsung antusiasme peserta dalam mengolah berbagai bahan pangan menjadi sajian bergizi.

Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat besar dan menjadi langkah nyata dalam mewujudkan keluarga yang sehat, cerdas, mandiri dan sejahtera di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur.(*)