Manado
Lalapan Kayla Lamongan Manado : Serundeng Jadi Primadona
Manado, mediakontras.com – Ditengah ramainya pilihan kuliner di Kota Manado, Kayla Lamongan di kawasan Banjer berhasil menarik perhatian sebagai warung lalapan ayam yang selalu ramai dikunjungi. Kunci popularitasnya terletak pada menu andalan yang unik: Lalapan Ayam Serundeng, dengan bumbu kelapa sangrai yang menjadi ciri khas.
Ahmad Gufron Z, owner Kayla Lamongan, saat ditemui mediakontras.com,Minggu(1/2/26) menegaskan keistimewaan menu tersebut.
“Serundeng (kelapa sangrai) memang menjadi menu andalan kami,” ujarnya. Ia menambahkan bahwa meskipun warungnya juga menyediakan pilihan lain seperti Nasi Rawon, Soto Ayam, dan Nasi Goreng sebagai pelengkap, daya tarik utama tetap pada lalapan ayam berbumbu serundeng.

“Lalapan Ayam Serundeng adalah menu andalan yang selalu dicari. Ini juga hanya ada di Kayla Lamongan,” ungkap Gufron dengan bangga. Keunikan cita rasa gurih dan renyah dari serundeng buatan rumahlah yang menjadi pembeda dan terus diburu oleh pelanggan.
Komitmen untuk menjaga ketersediaan dan kualitas juga menjadi prioritas. “Dengan menu ini, kami selalu sedia setiap hari guna memenuhi permintaan para pelanggan,” jelasnya.
Usaha tersebut membuahkan hasil. Warungnya tetap ramai dikunjungi oleh kalangan luas, mulai dari usia muda hingga tua. “Alhamdulillah sampai saat ini masih ramai. Bagi yang belum pernah merasakan, silahkan mampir,” pungkas pria yang dikenal murah senyum itu, mengakhiri percakapan.
Bagi pecinta kuliner di Manado yang ingin mencoba sensasi lalapan ayam dengan sentuhan serundeng khas Lamongan yang gurih, Kayla Lamongan di Banjer bisa menjadi tujuan yang direkomendasikan.(*)